Ẩm thực dân gian vào khách sạn 5 sao

Ẩm thực được xem là xu hướng mới của du lịch thế giới. Sự quan tâm của công chúng và du khách trong lẫn ngoài nước đối với ẩm thực Việt Nam đã khiến du lịch ẩm thực trở thành một sản phẩm đặc sắc, hấp dẫn để thu hút du khách. Nhiều món ăn của Việt Nam đã được bình chọn vào danh mục món ngon của thế giới. Trong xu thế đó, ẩm thực dân gian đang được ngành du lịch khai thác mạnh, xuất hiện trong thực đơn hằng ngày để phục vụ du khách trong các tour từ bình dân đến cao cấp, hạng sang. Ghi nhận qua phóng sự sau đây của Truyền hình Thông tấn – VNEWS.