Tổng cục Quản lý thị trường đã có chuyên đề kiểm tra cho từng địa phương để kịp thời phát hiện, ngăn chặn các hành vi sử dụng thực phẩm không an toàn đưa vào tiêu thụ trong dịp Tết Trung thu. Mặt hàng bánh trung thu trứng chảy lava mấy năm gần đây luôn gây sốt trên thị trường. Điều này đã khiến nhiều đối tượng nhập lậu về bán kiếm lời.