Phở ngô - Món ngon độc đáo vùng cao nguyên đá Hà Giang

02-01-2023, 08:20

Ngô là cây lương thực chính của đồng bào các dân tộc vùng cao nói chung và đặc biệt là đồng bào dân tộc Mông ở vùng Cao nguyên đá Hà Giang. Để có thêm món ăn mới từ ngô, người dân khu vực Tráng Kìm, huyện Quản Bạ đã tìm tòi cho ra sản phẩm từ ngô, đó là phở ngô.

Kinh tế

Văn hóa - Giải trí

Giá trị Việt

Xem thêm