30 giây và bánh chưng làng Tranh Khúc

21-01-2022, 06:59

Trong tâm thức người Việt, Tết cổ truyền không thể thiếu bánh chưng, dưa hành và nhiều món ăn đậm đà hương vị ngày Xuân. Trên khắp dải đất quê hương có nhiều làng nghề chuyên sản xuất bánh chưng, không chỉ là nơi cung cấp bánh chưng để dâng cúng tổ tiên mà còn gìn giữ những đặc trưng văn hoá của người Việt.  Giống như những thức ngon khác của Hà thành, bánh chưng làng Tranh Khúc rất được ưa chuộng và trở thành món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ ngày Tết. Nhưng bánh chưng của Tranh Khúc mỗi độ cận kề tết lại đặc biệt và thú vị hơn, mỗi chiếc bánh chưng ở đây đều được gói chỉ trong vòng 30 giây.

Xã hội

Văn hóa - Giải trí

Giá trị Việt

Xem thêm