Sản phẩm OCOP có sự tăng trưởng mạnh mẽ về số lượng, hoạt động đổi mới, sáng tạo trong phát triển sản phẩm tuy có kết quả, nhưng vẫn còn hạn chế so với tiềm năng. Những quy định nghiêm ngặt trong xuất khẩu đi liền với việc chưa chú trọng nghiên cứu để tạo ra những sản phẩm hấp dẫn đang là những 'nút thắt' đối với những hợp tác xã đang và có định hướng xuất khẩu sản phẩm OCOP. Để đưa các sản phẩm OCOP tiến xa hơn ra thế giới, cần có tư duy và cách làm mới.
