Tái chế rác thải thực phẩm hiệu quả

Dự trữ quá nhiều, không tận dụng đồ ăn… dẫn đến dư thừa và lãng phí thực phẩm, đặc biệt là trong các dịp lễ tết, tiệc tùng. Tuy nhiên, trong bối cảnh kinh tế khó khăn, an ninh lương thực đang bị đe dọa, nhiều nước trên thế giới đã triển khai những mô hình phân loại rác thải thông minh để hạn chế những hệ lụy từ lãng phí thực phẩm. Điều quan trọng hơn cả là nâng cao ý thức từ mỗi người dân.